秋田県の松尾牛。松阪ではないんだけども、見た目の良い肉がグラム300円ほどで 手に入った^^ バラ肉ということで、若干歯ごたえがある部分もあるが、オージービーフのバラとは ちがいカルビとして食える柔らかさだった。 牧場とレストランを経営してい…
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