最上級のベーコン
宙空間 譲二というショップで購入したベーコンが最高だった^^
ある程度は期待していたんだけども、それをはるかに超えた美味しさであったw
今まではエーデルワイスファームのベーコンが一番だと思って
いたんだけども、そこのは、直火で炙ることで、より美味しく感じたんだけど、
ここのはまず生のまんまでも凄かった^^
そして普通に焼いただけでも直火を凌駕する味であった!
ベーコンしか売ってない店なんだけど、半端じゃないこだわりで、
今年、取り寄せた中で一番満足できた取り寄せになった。
久しぶりのスタンディングオベーションもので、本当の仕事人が作った
究極の味。
市販品とは、まるで別物。
この美味しさを知ったらベーコンに対する固定観念が崩れた^^;