鐙ラーメン

藤沢にあるラーメン店、鐙壱番。(あぶみいちばん)

外観もお洒落な雰囲気の店構えで、中もカウンター席とテーブル席で広々としている。

和風、塩、つけ麺、味噌、あとは餃子やチャーシュー飯などのサイドメニューあり。
鐙の名がつくラーメンを注文。太麺と細めんをチョイスできたので、太い方に。

綺麗な器を綺麗な盛り付けででてきて、いがいに味はパンチがあり太い麺でもバッチリあう!
そして、刻まれた柚子がアクセントになり爽やかさも加わり申し分ない美味しさだった^^
チャーシューもメンマもスープも麺も全部美味しい!